Ayam adalah salah satu jenis unggas yang sering dijadikan sebagai sumber protein hewani. Di Indonesia, terdapat berbagai macam jenis ayam yang memiliki karakteristik dan keunikan tersendiri. Dua di antaranya adalah ayam alas dan bekisar. Meskipun keduanya termasuk dalam golongan ayam, namun terdapat perbedaan yang cukup signifikan antara keduanya.
Daftar Isi
Ayam Alas
Ayam alas, atau sering juga disebut ayam kampung, merupakan jenis ayam yang hidup dan berkembang biak di alam liar. Ayam ini memiliki tubuh yang lebih kecil dibandingkan dengan ayam ras. Bulu pada ayam alas cenderung lebih berwarna dan beraneka ragam, mulai dari hitam, cokelat, hingga putih. Biasanya, ayam alas memiliki pola bulu yang lebih beragam dan unik dibandingkan dengan ayam ras.
Selain itu, ayam alas juga memiliki karakteristik fisik yang berbeda. Tubuh ayam alas cenderung lebih ramping dan lincah. Kaki ayam alas juga lebih kuat dan kokoh, sehingga membuat ayam tersebut lebih tahan terhadap berbagai kondisi alam yang keras. Walaupun tubuhnya kecil, ayam alas memiliki daya tahan tubuh yang baik.
Keistimewaan lain dari ayam alas adalah tingkat adaptasinya yang tinggi terhadap lingkungan sekitar. Ayam ini dapat dengan mudah beradaptasi dengan cuaca dan lingkungan alam yang berbeda. Ayam alas juga memiliki naluri bertelur yang kuat, sehingga sering digunakan sebagai sumber telur konsumsi yang berkualitas tinggi.
Ayam Bekisar
Ayam bekisar, atau sering juga disebut ayam hias, merupakan jenis ayam yang memiliki keunikan tersendiri. Ayam ini merupakan hasil persilangan antara ayam kampung dengan ayam hutan. Ayam bekisar memiliki ciri khas bulu yang indah dan warna yang mencolok. Bulu ayam bekisar biasanya berwarna merah, hijau, dan biru dengan variasi pola yang menarik.
Selain keindahan bulunya, ayam bekisar juga memiliki karakteristik lain yang membedakannya dari ayam alas. Ayam bekisar memiliki tubuh yang lebih besar dan berotot. Kaki ayam ini juga lebih panjang dan tegap. Ayam bekisar memiliki suara yang khas dan sering digunakan sebagai hiasan atau atraksi dalam acara-acara tertentu.
Namun, yang menjadi perbedaan paling mencolok adalah pada tingkat kesulitan dalam pemeliharaannya. Ayam bekisar cenderung lebih sulit untuk dipelihara dibandingkan dengan ayam alas. Ayam bekisar membutuhkan perawatan dan pemeliharaan yang lebih intensif, terutama dalam hal pemberian pakan dan lingkungan hidupnya. Oleh karena itu, ayam bekisar lebih sering ditemui di peternakan atau tempat pemeliharaan yang khusus.
Kesimpulan
Secara keseluruhan, perbedaan antara ayam alas dan bekisar terletak pada asal-usulnya, karakteristik fisik, dan tingkat kesulitan dalam pemeliharaannya. Ayam alas lebih mudah ditemui di alam liar, memiliki tubuh yang lebih kecil, dan adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan. Sementara itu, ayam bekisar merupakan hasil persilangan, memiliki tubuh yang lebih besar, dan pemeliharaannya yang lebih sulit.
Apapun jenisnya, baik ayam alas maupun bekisar memiliki nilai ekonomi dan keunikan tersendiri. Pemilihan jenis ayam yang tepat sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan pemeliharaan sangat penting untuk mendapatkan manfaat dan hasil yang diinginkan.
